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シャウエッセン工場はかなり大きくて、見学者用の設計になってないのでかえってエアシャワーとか浴びさせてもらい、実際の工程をリアルに見れて楽しかった。まだまだ知らないことがたくさんあるんだなあと思ったのが、市販で良く売ってるウインナーソーセージ。保存料いっさいなし、外側も羊の腸で茶色い色もきちんと桜のチップで燻していたこと。これで安心してたくさん食べられます。。。。見学のあとは切り離す前の繋がったウインナーをこれでもかと食べ放題。夜ご飯はさすがにたくさん食べられなかった。
工場見学楽しいなあ。またどこかに申し込んでおこう。




