最近自分の「野菜好き」がヒートアップしてます。スーパーの野菜と、地元で作られてJAなんかでトレーサビリティばっちりで売られている野菜の「味」が歴然と違うことにいまさら気づき、せっかくすぐ手に入るところに住んでいるんだからと最近野菜は別に買いにいってます。JAのフロアで買い物している人たちの年代層、私はかなり若い方であとはかなり年配のおばさんたちが多い。すでに味覚は５０代なのかなあ・・・。

今日お買い上げの野菜たちは以下のとおり。オクラ・なす・甘長とうがらし・パプリカ・ピーマン・きゅうり・モロヘイヤ・バジル。バジルなんて香りが良くて思わずコップに水入れて台所に飾ってます。明日にはトマトとオリーブオイルでサラダの運命なんだけど。あ、それと栗。ダンナとぐらの申告に「剥いてくれるんだったら栗ご飯つくってあげるよ」ということで。ぐらが栗入りのいがをお店の人にもらっていた。ああ秋ですね〜。

そしてそのJA直売所から帰リ道、こんな私にうってつけのバイキングのお店発見。もともと丹波黒豆の豆腐メーカーのアンテナショップなんだけど、お昼バイキングが写真のような感じ。黒豆からできた豆腐料理をメインに、お皿のメニューは以下のとおり。サツマイモのオレンジ煮・白和え・湯葉田楽・いろいろ豆のピクルス・ラタトュゥユ・なすの味噌田楽・アスパラとかぼちゃのガーリックバター炒め・レタスと薄揚げのぺペロンチーノ・黒豆のおからコロッケ・えびと豆腐の揚げ物・・・。もう野菜と豆腐のこれでもか〜というメニューがこれの３倍ぐらいある。大きなログハウスに落ち着く店内とライティング、ジャズが流れてコーヒーとスイーツも完備。やはり年配者がお客さんに多くて繁盛してました（笑）。気取った感じは全然ないんだけどまさに野菜好きの普段使いにはもってこいのお店。今日は野菜づいてるな〜。