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  2004-04-18 ‖Sun‖   

  ブルサン・ポワブル

で、家に閉じこもりきりで何をしていたかというと、まあ本読みながら適当に元気なぐりをあしらいつつ、「となりのトトロ」を乞われるままに何回も見せつつ、昼から季節はずれのボジョレー飲んでこれを食べてました。母失格ですね〜。

この「ブルサン・ポワブル」は黒こしょうがたっぷり入ったクリームチーズで、かなり昔から好きでした。本当にかなりスパイシー。同じブルサンでもにんにくやエストラゴンなどのハーブの入った「ブルサン・アイユ」ていうのもあるんですが、黒こしょうの方が断然好きです。パンに塗って食べるのもいいんだけどそのままでも幸せです。現在近くのスーパーで売っているのを見つけて冷蔵庫の中に3つぐらい常備。

しかしまあ、海外に旅行したときにホテルで簡単な食事をとるときにこれとパンを買ってきた記憶があるからかなり年季はいってますね。食べ物の好みなんて変わりそうなものなんだけどな。まあこれに限らずともチーズは全体的に好きです。

llcafell updated at 11:23 PM
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